фруктовый постный плов
Последние дни Рождественского поста.
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Курага, чернослив, изюм, яблоки сушёные
Сок яблочный или виноградный
Барбарис, имбирь, перец
Способ приготовления:
Морковь порезать соломкой, обжарить немного (вообще, с морковью можно обжаривать и лук, но я делаю без него, т.к.на варёный лук в семье - табу)
Рис и сухофрукты промыть
На морковь выложить рис с сухофруктами, залить яблочным соком так, чтобы уровень сока на 3-5 мм был выше риса. Читать далее →
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Курага, чернослив, изюм, яблоки сушёные
Сок яблочный или виноградный
Барбарис, имбирь, перец
Способ приготовления:
Морковь порезать соломкой, обжарить немного (вообще, с морковью можно обжаривать и лук, но я делаю без него, т.к.на варёный лук в семье - табу)
Рис и сухофрукты промыть
На морковь выложить рис с сухофруктами, залить яблочным соком так, чтобы уровень сока на 3-5 мм был выше риса. Читать далее →
Заплати другому...
Этот фильм не выходил у меня из головы долгое время после просмотра. А вчера я его снова посмотрела, так как для этого появился неотразимый повод. Когда - то давно мне его порекомендовал, один господин, к которому я случайно попала в блог. Обычно я к незнакомым мне людям не хожу ни в блоги, ни в гостевую, ни в аудио, разве что по рекомендации. И в этом блоге я увидела ролик с фильмом, который назывался "Плати вперед". Читать далее →
Шанежки с мясом
Как - то пару раз готовила, а теперь хочу на Рождество снова приготовить. Марина, снова вспомнила о тебе и вот выкладываю из архива. Девочки, чей рецепт, не знаю, но очень благодарно той, которая придумала такие вот "шанежки". Скажу сразу, что это бюджетный вариант, но учитывая нынешние цены, то я бы не сказала, что он и в самом деле бюджетный. Но на праздник можно и раскошелиться!
Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. Читать далее →
Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. Читать далее →
4 фотографии
Что может интернет
"Ни при солнышке"
Текст песни:
Ни при солнышке, ни со вечера
Я любимому не перечила
Не жена ему, не сестра.
Но огонь в печи разгорается,
А душа в ночи разрывается
Не утешится до утра.
Что не слово ему - коробится,
Всё куда-то родной торопится,
Я ему пальто с пояском,
с пояском, с пояском,
Шарфик белый, платочек глаженный
Он уходит такой наряженный
Будто век со мной не знаком,
не знаком, не знаком.
Я пойду при нём до калиточки, Читать далее →
Текст песни:
Ни при солнышке, ни со вечера
Я любимому не перечила
Не жена ему, не сестра.
Но огонь в печи разгорается,
А душа в ночи разрывается
Не утешится до утра.
Что не слово ему - коробится,
Всё куда-то родной торопится,
Я ему пальто с пояском,
с пояском, с пояском,
Шарфик белый, платочек глаженный
Он уходит такой наряженный
Будто век со мной не знаком,
не знаком, не знаком.
Я пойду при нём до калиточки, Читать далее →
1 видеоролик
Куриные рулетики "Боярские"
Состав:
Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
Готовим начинку! Читать далее →
Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
Готовим начинку! Читать далее →
Воздушная запеканка Без МУКИ и МАНКИ
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин ( У меня был ванильный сахар)
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Читать далее →
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин ( У меня был ванильный сахар)
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Читать далее →
10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Вот, Марина, продолжаю ставить Сашины рецепты, которые я собрала в один пост, так как картофель готовлю часто и он у нас на столе любимое блюдо во всех вариациях.
1)Картофель по-французски
Ингредиенты:
-Картофель - 600-700 г
-Сливки (10%) - 400 мл
-Любой сыр (Гауда) - 150 г
-Соль - по вкусу
Приготовления:
1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно Читать далее →
1)Картофель по-французски
Ингредиенты:
-Картофель - 600-700 г
-Сливки (10%) - 400 мл
-Любой сыр (Гауда) - 150 г
-Соль - по вкусу
Приготовления:
1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно Читать далее →
Завируха (Верасы)
Белы снег белы снег белы снег белы цень
Белы снег белы снег белы снег белы дзень
Ты куда мяне клiчаш паслухай
Завiруха мяце завiруха
На дварэ нi машын нi людзей
На дварэ нi машын нi людзей
Завiруха мяце завiруха
Ты куда мяне клiчаш паслухай
На дварэ нi машын нi людзей
Нi машын нi людзей
Белы снег белы снег белы снег белы след
Белы снег белы снег белы снег белы свет
За табой асцярожна ступаю
Засыпае нас снег засыпае
Патрапляю у замецены след Читать далее →
Белы снег белы снег белы снег белы дзень
Ты куда мяне клiчаш паслухай
Завiруха мяце завiруха
На дварэ нi машын нi людзей
На дварэ нi машын нi людзей
Завiруха мяце завiруха
Ты куда мяне клiчаш паслухай
На дварэ нi машын нi людзей
Нi машын нi людзей
Белы снег белы снег белы снег белы след
Белы снег белы снег белы снег белы свет
За табой асцярожна ступаю
Засыпае нас снег засыпае
Патрапляю у замецены след Читать далее →
1 видеоролик
Мясо под шубой
Вкусные соусы
1. Сацебели
Ингредиенты:
● Томатная паста (густая) — 200 г
● Вода — 200 г
● Кинза — 2 пуч.
● Чеснок — 4-5 зуб.
● Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
● Уксус (столовый) — 1 ч. л.
● Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
● Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
● Хмели-сунели — 1 ст. л.
Приготовление: Читать далее →
Ингредиенты:
● Томатная паста (густая) — 200 г
● Вода — 200 г
● Кинза — 2 пуч.
● Чеснок — 4-5 зуб.
● Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
● Уксус (столовый) — 1 ч. л.
● Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
● Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
● Хмели-сунели — 1 ст. л.
Приготовление: Читать далее →