Сырно-мясной рулет
На Рождество буду готовить вот такую вкусняшку, главное, для ленивых хозяек, таких, как сейчас я. С этими предпраздничными и праздничными хлопотами, что - то притомилась. Так что буду делать с наименьшими усилиями, так сказать, лениво. Может быть возьмёте с меня пример? Могу сказать, что оооочень вкусно!
Ингредиенты:
-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.
Начинка:
- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец. Читать далее →
Ингредиенты:
-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.
Начинка:
- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец. Читать далее →
Вафельное чудо
В советские времена с большим трудом досталась мне простая вафельница из дюраля или какого -то другого металла, сказать трудно, я в нём тогда мало понимала. Главное, отстояла два с половиною часа в очереди и вожделенная сковородка для печенья у меня была в руках. Первое время я почти на каждые выходные пекла вафельки, и даже не в том смысле вафли, а грибочки с орешками. Орешки я фаршировала сваренной сгущёнкой с орешками или молотым черносливом с орешками и изюмом со взбитыми белками. Читать далее →
Рахат лукум: 9 интересных фактов
Ну кто из нас не пробовал или не увлекался этим десертом, который продавался на рынках, в магазинах в небольших ящичках
весом по три килограмма двух видов? Он и сейчас продаётся но в ещё большем разнообразии, чем раньше, но совершенно не того вкуса. Внешне очень красивые кусочки этого десерта напрочь утратили тот вкус, который был раньше. Читать далее →
весом по три килограмма двух видов? Он и сейчас продаётся но в ещё большем разнообразии, чем раньше, но совершенно не того вкуса. Внешне очень красивые кусочки этого десерта напрочь утратили тот вкус, который был раньше. Читать далее →
Что наша жизнь? Вечный поезд с незнакомыми остановками...
Я снова решила посмотреть понравившийся мне фильм "Пока не сыграл в ящик", и тут вдруг на глаза как - то кстати попался этот пост. Не знаю почему, но он мне вдруг показался очень значительным, так как в нём красной нитью проходить мысль: жить нужно здесь и сейчас, завтра уже может и не быть...
Мы садимся в поезд, встречаем наших родителей и думаем, что они будут всегда с нами в пути.
Но на какой-то остановке они выйдут и мы должны продолжить наше путешествие без них. Читать далее →
Мы садимся в поезд, встречаем наших родителей и думаем, что они будут всегда с нами в пути.
Но на какой-то остановке они выйдут и мы должны продолжить наше путешествие без них. Читать далее →
Домашний зефир — чудесный рецепт легкого приготовления
Мои любимые лакомства с детства халва и зефир в шоколаде, хотя я теперь крайне редко их ем, но отдаю предпочтение потому что и шоколад и хорошие конфеты у нас сейчас стали очень дорогими. И Майечка прислала мне рецепт домашнего зефира, который я приготовила к Новому году. В рецепте нет ничего сложного, только не указана какая должна быть форма стеклянная или из пищевого пластика. Читать далее →
Для Ольги (Совушки)
С Новым годом, друзья и гости!
Ирина Снегова. Любовь
У нас говорят, что, мол, любит и очень,
Мол, балует, холит, ревнует, лелеет...
А, помню, старуха соседка короче,
Как встарь в деревнях, говорила: жалеет.
И часто, платок затянувши потуже
И вечером в кухне усевшись погреться,
Она вспоминала сапожника-мужа,
Как век он не мог на неё насмотреться.
- Поедет он смолоду, помнится, в город,
Глядишь - уж летит, да с каким полушалком,
А спросишь, чего, мол, управился скоро?
Не скажет... Но знаю: меня ему жалко... Читать далее →
Мол, балует, холит, ревнует, лелеет...
А, помню, старуха соседка короче,
Как встарь в деревнях, говорила: жалеет.
И часто, платок затянувши потуже
И вечером в кухне усевшись погреться,
Она вспоминала сапожника-мужа,
Как век он не мог на неё насмотреться.
- Поедет он смолоду, помнится, в город,
Глядишь - уж летит, да с каким полушалком,
А спросишь, чего, мол, управился скоро?
Не скажет... Но знаю: меня ему жалко... Читать далее →